朝にしぼった牛乳をそのまま原料に、香料、酸味料、安定剤をいっさい使わず発酵させました。
生きた乳酸菌や、自然な形のカルシウムがたっぷり入っています。
搾りたての牛乳でなければできない“本物の味”と“健康”を、 味わえます。
１ml中に約２億以上入っている生きた乳酸菌の働きで、
少しずつ酸味が増してきます。
本物ならではの微妙な変化をお楽しみください。